食品安全与药品安全与人民群众的健康息息相关，这两个领域的监管效果及科学性已成为社会公众关注的焦点。相关部门正致力于实施一系列措施，目的是为了提高食品和药品的安全防护标准。
制度建设与信息发布
相关部门构建了统一的食品药品安全信息发布平台，负责其执行与监管工作。该平台旨在整合信息资源国家食品药品安全监管局，保证公众能够迅速、精确地获取所需信息。此外，平台还肩负着食品药品安全知识普及、新闻和信息传播的职责，通过多种传播途径向公众推广知识，提升公众的安全防范意识。
政策贯彻与调研
推动食品药品安全领域指导方针及政策的贯彻执行，实施全面深入的调研活动。对当前食品药品安全状况进行详尽剖析，编制关键文件，以支撑决策制定。借助调研揭示问题、归纳经验，持续优化监管措施。
风险预警与交流
促进食品与药品安全风险的预警机制与信息交流，建立食品安全信息统计的多部门协作体系。实时监控风险变化，及时采取预防措施，旨在减少安全事故的潜在风险。
法制工作与宣传
负责研究食品药品监管相关法律法规及政策，制定并执行法制宣传教育活动的计划。保障监管活动依法进行，同时借此提升公众与企业的法律意识，构建和谐的法治氛围。
食品监管工作
食品生产、流通及餐饮服务各阶段均实施全面监管措施。对食品安全状况进行持续监控，并对发现的问题提出相应的改进建议。负责受理和管理相关行政许可证的申请，并执行监督抽检等任务国家食品药品安全监管局，旨在确保从生产源头到消费者餐桌的食品安全得到全面保障。
药品和化妆品监管
对药品及化妆品的生产过程和流通渠道实施严格监管，确保质量管理与分类管理的相关法规得到切实落实，同时对发现的问题及时进行处置。同时，对医疗机构药房的管理给予指导，并促进基层药品市场的监管力度提升和网络基础设施的优化。
应急与科研工作
该组织已制定并实施了食品药品安全应急体系的规划和相关规章。他们已编制了应急处理方案，并进行了相应的演练活动。同时，该组织负责重大事故的应急响应工作以及后续的调查任务。此外，他们还承担了科研项目的规划职责和设备建设工作。他们努力将科技成果应用于实践，以增强监管工作的科学性和效率。
